in Francia, Vinos del mundo

Miraval

La bodega

Escondido en su propio valle en el antiguo pueblo de Correns, la primera localidad orgánica de Francia, Château Miraval cubre 500 hectáreas de tierra en el corazón de la Provenza. Este magnífico Château está rodeado por antiguos bosques, olivos y viñedos al pie de la Vía Aurelia, una larga ruta construida para facilitar la expansión romana en el siglo III a.C. Durante el asentamiento céltico y la ocupación de los romanos, la propiedad fue usada como anfitriona del estilo monástico y como casa de huéspedes de los miembros del tribunal francés, inscrita en el registro de casas de los nobles en el siglo XIV.

En 1970, el famoso pianista y compositor de jazz Jacques Loussier adquirió el Château Miraval, transformándolo en un estudio de grabación, el “Estudio Miraval”. Aquí han grabado numerosas estrellas de música como Pink Floyd, Sting, Sade, Los Cranberries y Los Gypsy King. Años más tarde, es adquirida por la pareja Brad Pitt y Angelina Jolie, quienes decidieron transformarla en una residencia de verano dedicada a las artes, música, cine, teatro, comida y vino fino.


Los viñedos

Los viñedos plantados en terrazas protegidas son cultivados íntegramente de manera orgánica, sin usar herbicidas, pesticidas o químicos que puedan afectar a la evolución de la fruta. Todas las uvas son cuidadosamente seleccionadas y escogidas a mano cuando alcanzan la madurez deseada, lo que garantiza una selección minuciosa del fruto. Desde 2012, la elaboración y viticultura están cuidadosamente supervisadas por la reconocida familia Perrin, que experimenta elaborando vinos de alto nivel. Con inversiones en la tecnología más avanzada y la pasión por la excelencia en todas las etapas de producción, Château Miraval está comprometida a ofrecer vinos de muy alta calidad respetando la tradición vitivinícola de la zona en la que se asienta. Muestra de ello es que en 2013 fue seleccionado por Wine Spectator como el Mejor vino rosado del Mundo.


Ficha técnica

Mirava rosé   Descargar ficha técnica